Вчера законопроект "О внесении изменений в закон "О молоке и молочных продуктах" был утвержден на заседании правительства. Об этом рассказал министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк, сообщает "Коммерсант-Украина".
В случае утверждения законопроекта для молочных продуктов будет снижен максимальный допустимый показатель содержания растительных жиров – с 75% до 50%. "Такой процент установлен в Евросоюзе и России", – подчеркнул министр. Производители будут обязаны на этикетке и упаковке под основным названием молочных продуктов сообщать о содержании в них растительных жиров (размер текста – не менее 80% основного названия). А магазины обяжут размещать на разных секциях, стеллажах и прилавках молочную продукцию с растительным жиром и без него. Причем такие места должны быть информационно обозначены. "Таким образом, мы предоставим нашему потребителю право выбора и при этом обеспечим поставки на внутренний рынок качественной молочной продукции", – считает Н.Присяжнюк.
Растительные жиры чаще всего используются в производстве твердых и плавленых сыров, а также сгущенного молока, отмечают в инвестиционно-консалтинговой компании "Астарта-Танит". Из 186,9 тыс. тонн выпущенного в Украине в 2011 году твердого сыра 14% пришлось на такую продукцию.
Именно содержание растительного масла в украинских твердых сырах было основанием для ограничения его поставок в Россию.
Как сообщалось, Роспотребнадзор в августе выдал экспертные заключения о несоответствии санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам на три партии сыра производства ЧП КФ "Прометей" (филиал "Менский Сыр") общим весом 39 тонн, и на 9 партий сыра производства ООО "Гадячсыр" общим весом 273 тонны 866 кг. Данная продукция не допущена к реализации населению.
Ранее Роспотребнадзор разрешил возобновить поставки украинского сыра на российский рынок заводу ЧП "Рось" (филиал "Ахтырский сырокомбинат"), ООО "Гадячсыр", АО "Пирятинский сырзавод", ЧП КФ "Прометей" (филиал "Менский") и "Дубномолоко". Образцы партий сыра с этих заводов прошли экспертизу в Роспотребнадзоре.
