Предприятия хлебопекарной отрасли могут повысить цены на свою продукцию из-за роста составляющих себестоимости с нового года. Об этом пишет газета "Дело".
Так, в себестоимости хлеба около 45-47% приходится на муку и около половины – на энергоносители, зарплаты, транспорт. Как отмечают представители отрасли, с начала года стоимость газа повысилась на 3,8%, а зарплаты – на 6,9%.
"То есть уже есть две статьи себестоимости, по которым пошел рост. Мы подсчитывали, что в сумме это дает основания повысить цены на 4-7 коп./кг", – говорит Александр Васильченко, генеральный директор ассоциации Укрхлебпром.
Украинские чиновники неоднократно декларировали, что намерены удержать цены на хлеб в стране на текущем уровне. Вчера министр агрополитики и продовольствия Николай Присяжнюк еще раз подчеркнул, что колебания цен на продзерно и муку, а значит, и на хлеб в текущем году не предвидятся. Если возрастут энергетическая и транспортная составляющая цены хлеба, то правительство нивелирует эти затраты для хлебопекарей, уверил министр.
