За несколько последних дней цены в супермаркетах рванули вверх. Об этом пишет газета "Вести".
Подорожали украинские продукты — сахар, подсолнечное масло, овощи, крупы. Причем люди за выходные смели с полок большинство из них, поэтому, например, в Киеве сейчас не везде есть сахар-песок, мука, перебои с рисом.
Эксперты уверены, что рост цен большей частью спровоцирован продуктовой паникой. "Скажем так, на две трети цены выросли из-за ажиотажа, и на треть — из-за скачка курса. Причем если обычно цены поднимают продуктовые сети и дистрибьютеры, то сейчас это сделали производители. Например, мука стоила еще две недели назад 5 тыс. грн. за тонну, а сейчас — 9 тыс., подсолнечник вырос с 15–16 тыс. грн. за тонну, до 23 тыс. Но самая парадоксальная ситуация — с сахаром. Если муку и подсолнечник перерабатывают сейчас, то сахар лежит на складах с прошлого года, а его закупочная стоимость выросла с 9 до 15 грн. за килограмм", — рассказал специалист-аналитик консалтинговой компании "ПроАгро" Ярослав Левицкий.
Руководитель аналитического отдела консалтингового агентства ААА Мария Колесник считает, что скачок цен был спровоцирован исключительно продуктовой паникой. "Гривна девальвировала и раньше, и цены росли, но постепенно. И это было оправданное повышение. А как только люди запаниковали и бросились в магазины — цены сразу пошли вверх", — говорит Колесник.
Она считает, что через какое-то время цены могут упасть. "Во-первых, после такого сильного ажиотажного спроса будет откат. То есть, условно говоря, людям хватит тех гречки, сахара и масла, которые они закупили, на несколько месяцев, а то и на полгода. Это может способствовать снижению цен, но не через неделю и не через две. Второй момент: если курс откатится и укрепится до 23–24 грн./долл., вполне вероятно, что цены вернутся к предажиотажному уровню", — считает Колесник.
