Повышение стоимости гречневой крупы связано не только с рыночными факторами. Такое мнение выразил министр аграрной политики и продовольствия Тарас Кутовой.
"Министерство уже разбирается с остатками и прогнозами. Мне кажется, что могут быть не только моменты, связанные с урожайностью, но и какие-то другие вещи, связанные с торговыми сетями", – сказал он.
Т.Кутовой заверил, что нынешнем году цены снизятся, поскольку МинАПК предпринимает необходимые меры.
"В отношении следующего года мы уже провели совещание со всеми областями, и, думаю, сможем сбалансировать ситуацию. Мы будем оказывать поддержку фермерам, которые выращивают гречку, чтобы формировался избыток запасов, который будет соответственно влиять на цену", – отметил он.
По словам Т.Кутового, сейчас ситуация не идеальная, но она в определенной степени стабильна. "Посевы в этом году больше, чем в прошлом, и мы будем их увеличивать. В следующем году будет значительно лучшая ситуация", – резюмировал он.
Как сообщалось, в феврале стоимость гречневой крупы в Украине выросла с 25 до 50-60 грн./кг, а в некоторых магазинах новая цена доходила даже до 70 грн./кг. В ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса" прогнозировали, что в 2015/16 маркетинговом году украинцы ощутят дефицит гречки, поскольку ее валовой сбор сократился на 14-17% к предыдущему сезону.