Цены уже на следующей неделе на продукцию фермеров вырастут на 5-10%. Об этом заявила руководитель проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты" Татьяна Гетьман, сообщают "Комментарии".
По ее словам, резкое похолодание привело к тому, что фермеры массово приостанавливают продажи, не желая открывать овощехранилища и дополнительно тратиться на логистику. "Если будут очень сильные морозы, тогда торговлю вообще может парализовать, чтобы привезти продукцию, для этого нужно специально оборудованный транспорт, а это в очередной раз скажется на стоимость продукции, ее себестоимость вырастет, расти дальше некуда, уже торгуют на грани или ниже. К тому же супермаркеты уже отмечают снижение объемов поставок продукции и ухудшение ее качества из-за повреждения морозами", – отметила Т.Гетьман.
По словам эксперта, на следующей неделе цены на продукцию могут повыситься на 5-10%, но с потеплением цена опять начнет снижаться, не исключен высокий процент порчи продукции в необорудованных овощехранилищах.
"На сегодняшний день розница цены не меняла и не планирует менять до февраля месяца. Фермеры будут сливать продукцию вообще по бросовым ценам, большие объемы на хранении остаются. В это время в рознице цена тоже снизится", – резюмировала Т.Гетьман.
Ранее министр аграрной политики и продовольствия Украины Николай Присяжнюк заверил, что в текущем году цены на хлеб, сахар, масло и крупы будут оставаться стабильными.
Напомним, что потребительские цены в Украине в декабре 2011 года увеличились на 0,2%. Согласно подсчетам цены на продукты питания и безалкогольные напитки в заданный период повысились на 0,2%. В целом в прошлом году инфляция в Украине осталась на рекордно низком за последнее десятилетие уровне в 4,6%.
МинПром
