В текущем году урожай зерна в Украине по пессимистическим прогнозам составит 42 млн тонн, а по оптимистическим может достичь 50 млн тонн. Об этом заявил сегодня на брифинге министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк.
Министр подчеркнул, что в текущем маркетинговом году аграрии полностью обеспечили потребности внутреннего рынка на основные виды товаров и сформировали мощный экспортный потенциал. Более 90% продовольственных товаров в Украине – отечественного производства.
"В этом году мы полностью обеспечены сырьем для производства муки, хлеба, хлебобулочных изделий и круп. Также по урожаю семян подсолнечника предприятиями масложировой промышленности будет произведено 3,45 млн тонн подсолнечного масла. Это позволит не только обеспечить внутренние потребности, но и экспортировать 2,9 млн тонн этого продукта", – проинформировал министр.
Также Н.Присяжнюк отметил, что меры, принятые ведомством для вывода свеклосахарной отрасли из кризиса, позволили стабилизировать производство сахара. "В 2011 году было произведено 2,33 млн тонн белого сахара, что на 50% больше, чем в прошлом маркетинговом году. Мы не только обеспечили отечественного потребителя этим продуктом, но и сформировали экспортный потенциал в объеме 400 тыс. тонн", – сообщил он.
Ранее премьер-министр Николай Азаров подчеркивал, что Украина имеет потенциал для увеличения годовой урожайности зерновых до 80-100 млн тонн. Премьер также отмечал, что во многих странах мира наблюдается значительный дефицит продовольствия, и Украина могла бы сделать свой вклад в обеспечение продовольственной безопасности во всем мире.
