Технологічні нововведення холодильників: останні досягнення в індустрії

Холодильник — один із найважливіших і найнеобхідніших приладів у нашому домі. Він допомагає зберігати свіжість і якість продуктів, а також економити час і гроші. Але холодильник — не просто ящик із морозильною камерою. Сучасні пристрої мають безліч інноваційних функцій і можливостей. Розповідаємо про останні досягнення в галузі холодильного обладнання, які зроблять ваше життя ще зручнішим і комфортнішим.

Особливості холодильників, що сприяють зберіганню продуктів

Сучасні пристрої мають функції та технології, які сприяють підтримці якості продуктів. Найпоширеніші — зони з різною температурою. Це відсіки, де підтримується певна температура, відмінна від загальної в камері, і вже зараз можна купити холодильник на Allo.ua з такими полицями:

• зона свіжості або BioFresh — відсік, d якому температура близько 0°C і висока вологість, що дає змогу продуктам зберігати свої корисні властивості та свіжість до трьох разів довше;
• Zero Zone або Chill Zone — полиця, на якій температура близько -2°C і низька вологість, що ідеально для зберігання м'яса, риби та морепродуктів;
• Super Cool або Fast Cool — функція, що дає змогу швидко охолодити продукти до +2°C після купівлі або приготування.

Крім окремих зон холодильники дають змогу керувати рівнем вологості. Наприклад, у контейнерах BioFresh можна вибирати режими DrySafe (низька вологість) або HydroSafe (висока вологість) залежно від типу продуктів.

Існують моделі з системами управління запахами:

• FreshAir — фільтр з активованим вугіллям, який поглинає запахи й очищає повітря в камері;
• AirClean — пристрій з ультрафіолетовою лампою та фотокаталітичним фільтром, що знищує бактерії та запахи.

Усе це помітно збільшує термін зберігання продуктів і подовжує їхню свіжість.

Впровадження машинного навчання та системи IoT

Одним із головних трендів у розвитку холодильників вважається використання штучного інтелекту та «Інтернет речей». Це дає змогу техніці підключатися до мережі, синхронізуватися з іншими пристроями, оптимізувати свою роботу. 

Наприклад, модель Samsung Family Hub може самостійно регулювати температуру та вологість у різних відділеннях, враховуючи типи та терміни придатності продуктів. Він відстежує рівень заповнення та складає список покупок, який ви можете отримати на смартфон. 

Пристрій здатний синхронізуватися з вашим календарем, погодою та пропонувати відповідні рецепти або нагадати про необхідність з'їсти щось корисне. А ще він має вбудовану камеру, що дає змогу вам бачити вміст камер, не відчиняючи дверцят.

Якщо ви любите експериментувати, то вам сподобається холодильник Haier з функцією голосового управління, який допоможе приготувати будь-яку страву з покроковою інструкцією.  Можна сказати пристрою, що ви хочете на вечерю, і він підкаже вам рецепт, інгредієнти та час приготування. А ще він може розпізнати продукти в камері та запропонувати вам кілька варіантів страв із них.

Сподіваємося, наша стаття допомогла вам дізнатися більше та визначитися, на які функції звертати увагу.