Не купуйте сиру, який дешевший за п'ятдесят гривень. Це – фальсифікат. Порада спеціалістів Центру споживчих експертиз. Вони дослідили цей продукт різних цінових категорій. Кажуть: відрізнити підробку на смак часто не можливо. А у лабораторії виявили: виробники замінювали не тільки жири тваринні на рослинні, а й дорожчі білки на більш дешеві, які не мають жодних корисних властивостей. У деяких зразках сиру від натурального молока не було і сліду. До речі, торік у Мін-агро- проді розробили законопроект, за яким мали намір зобов'язати виробників і торгові мережі чітко розмежовувати молочні продукти від молоковмісних. Однак цей документ таки і не ухвалили.
По материалам: ubr.ua
